Чому потрібно їсти рибу, якщо зайняті розумовою працею

28.08.24

0

1 090

Press release

0

У світі, де розумова праця стає все більш затребуваною, важливо підтримувати свій мозок у чудовій формі. І тут на допомогу приходить риба – справжній суперпродукт для тих, кому багато думати на робочому місці. 

Достатньо купити електрогриль DeLonghi, представлений в інтернет-магазині https://www.ctrs.com.ua/ru/grili/brand-delonghi/, щоб за короткий час приготувати смачні, поживні, а найголовніше – корисні для вашого мозку страви з риби. Можна, звичайно ж, використовувати і традиційні методи приготування на сковороді. Однак, гриль мінімізує використання рослинної олії, що є важливим аргументом на користь його покупки.

Чому потрібно їсти рибу, якщо зайняті розумовою працею
Image Credits: Pixabay

У чому користь риби для мозку людини

Жирні кислоти омега-3, особливо DHA та EPA, що містяться в риб'ячому м'ясі, відіграють вирішальну роль у підтримці здоров'я мозку. Вони покращують зв'язки між нейронами, сприяючи швидшій обробці інформації. Цікавий факт: мозок дорослої людини на 60% складається із жирів, і омега-3 є найважливішими будівельними блоками для нейронних мембран.

Чим ще багата морська риба:

  1. Фосфор – енергетичний бустер для нейронів. Риба багата на фосфор, який бере участь у синтезі АТФ – головного джерела енергії для клітин. Високий рівень фосфору допомагає підтримувати розумову активність на піку протягом дня.
  2. Вітамін D – захисник когнітивних функцій. Цей "сонячний" вітамін, на який багата жирна риба, не тільки зміцнює кістки, а й захищає мозок від вікових змін. Дослідження показують, що люди з високим рівнем вітаміну D краще справляються із завданнями на згадку та концентрацію.
  3. Йод – каталізатор розумових процесів. Морська риба є чудовим джерелом йоду, необхідного для синтезу гормонів щитовидної залози. Вони регулюють метаболізм мозку, впливаючи на швидкість мислення та ясність розуму.

Окремо виділимо вітаміни групи B. Антистрес-коктейль B6, B12 та фолієва кислота, що містяться в рибі, допомагають боротися зі стресом та покращують настрій. Вони беруть участь у синтезі нейротрансмітерів, таких як серотонін та дофамін, які важливі для емоційного балансу та мотивації.

електрогриль DeLonghi
електрогриль DeLonghi

Швидкі рецепти на електрогрилі для зайнятих інтелектуалів

Лосось із лимонно-трав'яним ароматом

Змастіть стейк лосося оливковою олією, посипте сумішшю сушених трав (чебрець, розмарин, орегано). Викладіть на грати електрогриля, готуйте 4-5 хвилин з кожного боку. Збризкайте лимонним соком перед подачею. Подайте з мікс-салатом для додаткової порції антиоксидантів.

Форель у кленовій глазурі

Змішайте кленовий сироп, соєвий соус та подрібнений часник. Замаринуйте філе форелі у цій суміші на 15 хвилин. Готуйте на електрогрилі Делонги по 3-4 хвилини з кожного боку, періодично змащуючи маринадом. Додайте дрібку кайенського перцю в маринад для посилення кровообігу мозку.

Середземноморські сардини:

  • Викладіть свіжі сардини на решітку електрогриля.
  • Збризкайте оливковою олією, посипте подрібненим часником і петрушкою.
  • Готуйте 2-3 хвилини з кожного боку.
  • Подавайте з часточками лимона та каперсами.

Ідея: з'їжте жменю волоських горіхів разом із сардинами для додаткової порції омега-3.

Можна запропонувати безліч інших рецептів. Але загальна ідея проста: якщо у вас є хороший електрогриль DeLonghi, навіть з такої дешевої риби, як кілька, салака, мойва або балтійська оселедець можна приготувати справжні делікатеси. Користу для мозку та когнітивних здібностей відчуйте відразу ж у вигляді підвищення ефективності на робочому місці за ПК.

Залишити коментар

Актуальне

Які будинки в передмісті Києва готові купувати у 2025 році? Дослідження очікувань покупців

Огляд

Які будинки в передмісті Києва готові купувати у 2025 році? Дослідження очікувань покупців

Нерухомість

Мрія про заміське життя стає реальністю для багатьох українців. Проте що саме шукають потенційні покупці у котеджному містечку? Ми провели дослідження...

14.02.25

946

0
Polish-Ukrainian Startup Bridge оголошує про продовження прийому заявок на акселераційну програму для українських стартапів

Бізнес

Polish-Ukrainian Startup Bridge оголошує про продовження прийому заявок на акселераційну програму для українських стартапів

Стартапи

Polish-Ukrainian Startup Bridge – флагманська ініціатива Фундації Фонду Співпраці в партнерстві з Фундацією CEE Startup Bridge – з гордістю оголошує п...

12.02.25

521

0
Результати капітальних інвестицій Meta в АІ привели до зростання акцій

Аналітика

Результати капітальних інвестицій Meta в АІ привели до зростання акцій

Аналітика

Навіть на ринку, де переможці в галузі штучного інтелекту отримують винагороду, акції Meta Platforms Inc. виділяються. Рекордне 16-денне зростання мат...

10.02.25

976

0
Підпишіться на нас

Раз на тиждень ми будемо надсилати Вам найцікавіші новини тижня

Конфіденційність гарантована

Популярні статті

Останні новини: 1 проста ідея пасивного доходу, яка допоможе вам розбагатіти в 2024 році

Огляд

Останні новини: 1 проста ідея пасивного доходу, яка допоможе вам розбагатіти в 2024 році

Традиційний майнінг криптовалют вимагає потужної обчислювальної потужності та спеціалізованого апаратного забезпечення, і перші майнери зіткнулися з в...

07.11.24

3 835

0
Топ бізнес-ідей для підприємців-початківців

Бізнес

Топ бізнес-ідей для підприємців-початківців

Якщо ви подумуєте про початок бізнесу, вам слід подумати, чи відповідає ваша ідея тому, як люди живуть і підходять до своєї роботи. Якщо ви зможете ви...

28.09.23

3 434

1
Які ІТ-компанії заробляють найбільше? ТОП-15

Аналітика

Які ІТ-компанії заробляють найбільше? ТОП-15

Аналітика

Виїзд ІТ-фахівців за кордон, мобілізаційні процеси, падіння попиту на ІТ-послуги та політично напружена ситуація в країні — основні причини зменшення...

23.12.24

3 086

0
Що відомо про стартап DeepSeek, який сколихнув світ технологій?

Інновації

Що відомо про стартап DeepSeek, який сколихнув світ технологій?

Стартапи

Напрочуд ефективна та потужна китайська модель ШІ захопила технологічну галузь штурмом. Він називається DeepSeek R1 і дратує нерви на Волл-стріт. Нов...

28.01.25

3 069

0
Продажі автомобілів у Європі стагнують, оскільки споживачі уникають електромобілів

Бізнес

Продажі автомобілів у Європі стагнують, оскільки споживачі уникають електромобілів

Дослідження

Продажі автомобілів у Європі минулого року майже не зросли, оскільки постійна інфляція, вищі витрати на позики та апатія до електричних моделей змусил...

19.01.25

2 940

0
Ключові переваги гібридної та віддаленої роботи

Аналітика

Ключові переваги гібридної та віддаленої роботи

Аналітика

Чи відчуває бізнес все ще загрозу через дистанційну роботу? Можливо. Легко зрозуміти, чому так багато власників бізнесу виступають проти віддаленої ро...

04.10.24

2 784

0

 

Опитування
У якій соцмережі ви проводите найбільше часу?
Facebook
13% (38)
Instagram
6% (17)
TikTok
9% (27)
Telegram
25% (74)
Youtube
32% (96)
Twitter
2% (5)
А що це?
15% (44)
Залишити коментар

Натиснувши «Прийняти всі cookie-файли» ви погоджуєтесь на розміщення всіх cookie-файлів на вашому пристрої. Ви можете змінювати налаштування cookie-файлів або відкликати вашу згоду на їх використання у будь-який час натиснувши на «Налаштування cookie-файлів».