Почему нужно есть рыбу, если заняты умственным трудом

28.08.24

0

1 090

Press release

0

В мире, где умственный труд становится все более востребованным, важно поддерживать свой мозг в отличной форме. И здесь на помощь приходит рыба – настоящий суперпродукт для тех, кому много думать на рабочем месте. 

Достаточно купить электрогриль DeLonghi, представленный в интернет-магазине https://www.ctrs.com.ua/ru/grili/brand-delonghi/, чтобы за короткое время приготовить вкусные, питательные, а самое главное – полезные для вашего мозга блюда из рыбы. Можно, конечно, использовать и традиционные методы приготовления на сковороде. Однако, гриль минимизирует использование растительного масла, что является важным доводом в пользу его покупки.

В чем польза рыбы для мозга человека
Image Credits: Pixabay

В чем польза рыбы для мозга человека

Жирные кислоты омега-3, особенно DHA и EPA, содержащиеся в рыбьем мясе играют решающую роль в поддержании здоровья мозга. Они улучшают связи между нейронами, способствуя более быстрой обработке информации. Интересный факт: мозг взрослого человека на 60% состоит из жиров и омега-3 являются важнейшими строительными блоками для нейронных мембран.

Чем еще богата морская рыба:

  1. Фосфор – энергетический бустер для нейронов. Рыба богата фосфором, который участвует в синтезе АТФ – главного источника энергии для клеток. Высокий уровень фосфора помогает поддерживать умственную активность на пике в течение дня.
  2. Витамин D – защитник когнитивных функций. Этот "солнечный" витамин, которым богата жирная рыба, не только укрепляет кости, но и защищает мозг от возрастных изменений. Исследования показывают, что люди с высоким уровнем витамина D лучше справляются с задачами на память и концентрацию.
  3. Йод – катализатор мыслительных процессов. Морская рыба является отличным источником йода, необходимого для синтеза гормонов щитовидной железы. Они регулируют метаболизм мозга, влияя на быстроту мышления и ясность ума.

Отдельно выделим витамины группы B. Антистресс-коктейль B6, B12 и фолиевая кислота, содержащиеся в рыбе, помогают бороться со стрессом и улучшают настроение. Они участвуют в синтезе нейротрансмиттеров, таких как серотонин и дофамин, важные для эмоционального баланса и мотивации.

электрогриль DeLonghi
электрогриль DeLonghi

Быстрые рецепты на электрогриле для занятых интеллектуалов

Лосось с лимонно-травяным ароматом

Смажьте стейк лосося оливковым маслом, посыпьте смесью сушеных трав (чабрец, розмарин, орегано). Выложите на решетку электрогриль, готовьте 4-5 минут с каждой стороны. Сбрызгайте лимонным соком перед подачей. Подайте с микс-салатом для дополнительной порции антиоксидантов.

Форель в кленовой глазури

Смешайте кленовый сироп, соевый соус и измельченный чеснок. Замаринуйте филе форели в смеси на 15 минут. Готовьте на электрогриле Делонги по 3-4 минуты с каждой стороны, периодически смазывая маринадом. Добавьте щепотку кайенского перца в маринад для усиления кровообращения мозга.

Средиземноморские сардины:

Выложите свежие сардины на решетку электрогриля.

  • Сбрызгайте оливковым маслом, посыпьте измельченным чесноком и петрушкой.
  • Готовьте 2-3 минуты с каждой стороны.
  • Подавайте с дольками лимона и каперсами.

Идея: съешьте горсть грецких орехов вместе с сардинами для дополнительной порции омега-3.

Можно предложить множество других рецептов. Но общая идея проста: если у вас есть хороший электрогриль DeLonghi, даже из такой дешевой рыбы, как килька, салака, мойва или балтийская сельдь можно приготовить настоящие деликатесы. Пользу для мозга и когнитивных способностей почувствуйте сразу же посредством повышения эффективности на рабочем месте за ПК.

Оставить комментарий

Актуальное

Какие дома в пригороде Киева готовы к покупке в 2025 году? Исследование ожиданий клиентов

Обзор

Какие дома в пригороде Киева готовы к покупке в 2025 году? Исследование ожиданий клиентов

Недвижимость

Мечта о загородной жизни становится реальностью для многих украинцев. Но что именно ищут потенциальные покупатели в коттеджном городке? Мы провели исс...

14.02.25

952

0
Polish-Ukrainian Startup Bridge объявляет о продолжении приема заявок на акселерационную программу для украинских стартапов

Бизнес

Polish-Ukrainian Startup Bridge объявляет о продолжении приема заявок на акселерационную программу для украинских стартапов

Стартапы

Polish-Ukrainian Startup Bridge – флагманская инициатива Фонда Фонда Сотрудничества в партнерстве с Фондом CEE Startup Bridge – с гордостью объявляет...

12.02.25

523

0
Результаты капитальных инвестиций Meta в АІ привели к росту акций

Аналитика

Результаты капитальных инвестиций Meta в АІ привели к росту акций

Аналитика

Даже на рынке, где победители в области искусственного интеллекта получают вознаграждение, акции Meta Platforms Inc. выделяются. Рекордный 16-дневный...

10.02.25

980

0
Подпишитесь на нас

Раз в неделю мы будем отправлять Вам самые интересные новости недели

Конфиденциальность гарантирована

Популярные статьи

Для еліти будують бункер вартістю 300 мільйонів доларів

Бизнес

Для еліти будують бункер вартістю 300 мільйонів доларів

Недвижимость

В 2026 году планируется открытие роскошного бункера «судного дня», предназначенного только для членов, с бассейнами, охраной здоровья на основе искусс...

25.01.25

42 969

0
Гранты для поддержки идей и бизнеса 2024

Гранты для поддержки идей и бизнеса 2024

В Украине можно получить грант на бизнес или реализацию идеи. Война не остановит рост экономики и прогресс в развитии нашей страны. Рассказываем об ук...

15.01.24

6 817

2
10 главных финтех-инноваций, которые вы должны знать

Инновации

10 главных финтех-инноваций, которые вы должны знать

Fintech

Финансовые технологии или финтех — это больше, чем просто модное слово в мире финансовых услуг. Пользователи, а также предприятия догоняют тенденции в...

12.10.23

5 190

1
Макдональдс: Гамбургеры на первом плане, но недвижимость - основа дохода

Макдональдс: Гамбургеры на первом плане, но недвижимость - основа дохода

Знали ли вы, что крупнейшая сеть заведений быстрого питания, "Макдональдс", на самом деле получает большую часть своих доходов от недвижимости? За вит...

08.11.23

4 849

1
Google говорит, что его новый квантовый чип указывает на существование нескольких вселенных

Инновации

Google говорит, что его новый квантовый чип указывает на существование нескольких вселенных

Инновации

Google в понедельник анонсировала Willow, свой последний, самый лучший квантовый вычислительный чип. Заявления Google по этому чипу о скорости и надеж...

11.12.24

4 754

0

 

Опрос
В какой соцсети вы проводите больше всего времени?
Facebook
13% (38)
Instagram
6% (17)
TikTok
9% (27)
Telegram
25% (74)
Youtube
32% (96)
Twitter
2% (5)
А что это?
15% (44)
Оставить комментарий

Нажав «Принять все cookie-файлы», вы соглашаетесь на размещение всех cookie-файлов на вашем устройстве. Вы можете изменять настройки cookie-файлов или отозвать ваше согласие на их использование в любое время, нажав на «Настройки cookie-файлов».